KONTAKT:
Petter Simonsen
Østre Pavestad gård
Skulerudveien 494
1970 Hemnes
petter@pavestad.no
Tlf.: 920 11 094
Org.nr: 982 584 205
MANGALICA GRIS
Mangalica, en praktfull og
unik svinerase
Ikke mange kjenner til Mangalica, denne
ærverdige svinerasen fra Ungarn.
Kjennetegnet med sin tykke pels og sitt
ytterst velsmakende kjøtt. Ungarns store
stolthet.
Rasen Mangalica også kjent som Ullgris. Den
norske varianten av navnet på denne
svinerasen er Mangalitsasvin
Mangalica er en naturlig rase, som gir lette
fødsler, har masse god melk til sine avkom og
et meget godt morsinstinkt. De er hardføre
med en sterk fysikk og egner seg godt til
utegang hele året og beite på sommerstid.
Utegangen betinger at de bestandig har
tilgang til tørre og trekkfrie liggeplasser under
tak og isolerte drikkekar som regulerer
vanntemperaturen hele året.
Hos oss på Østre Pavestad Gård har vi nå ca 160
dyr av rasen. De har 3 fargevarianter: Hvit, sort
med hvit buk og rød. Våre purker får i snitt 8
unger per kull og ett til to kull i året. Våre griser
skal ha det så godt som overhodet mulig. Alt skal
i størst mulig grad være på dyras naturlige
premisser. Alle griser kan gå fritt ut og inn hver
dag av store, rene, tørre og trekkfrie liggearealer
fyllt opp med masse tørr halm. Uteområdene er
store og solrike, med en blanding av skog, jorder
og bløte myrhull hvor de kan bade og gjørme seg
når de vil. De får servert økologisk korn,
økologiske poteter og økologisk gras og høy og
har fri tilgang til friskt, rent vann og kløbørster.
Vårt motto er: produksjon av topp matkvalitet på
dyras og naturens premisser.
Angående Kjøtt og alle våre produkter selges via
vårt firma Norsk Ullgris DA.
Vi benytter kun de aller sunneste og sterkeste
linjer av rasen. Vi følger alle helsestandarder som
praktiseres av norsk svinehold og følger alle
regler for oppstalling av svin. Vi selger hele og
halveslakt etter avtale.
Mangalica er veldig sosiale og intelligente griser.
Med stor kapasitet for menneskelig sosialisering.
Vi bruker mye tid sammen med våre dyr. Noe
også videoen på denne siden viser. Dyra skal ha
det så bra som mulig, basert på deres naturlige
behov og ønsker. Vår besetning er underlagt den
økologiske sertifiseringsordningen Debio og
fores kun økologisk. Våre purker har sine
griseunger med seg så lenge de ønsker. Vanligvis
ønsker de å avvenne ungene ved ca 3 måneders
alder. Noe som er en meget lang tid sammen
med ungene sammenlignet med hva som er
vanlig hos norske svin.
Vår besetning har Dyrevernmerket til
Dyrevernalliansen.
Mangalica ansees for å ha et kjøtt som er svært
næringsrikt og smakfullt. Dette understreker vi
med å fore de med de aller beste tilgjengelige
økologiske råvarer.
Lykkelige griser er en liten film fra hverdagen på Østre Pavestad
Gård :-) Min visjon er at dyra skal ha det best mulig og leve et
fritt og naturlig liv. Grisene er av rasen Mangalica fra Ungarn. De
har varm ull og stortrives i et opplegg med utegang hele året. De
har tilgang til et sove-hus som er dekket med 1 meter tørr halm.
Musikk av Light Without Shadow.
Kom gjerne på gårdsbesøk men kontakt oss
på forhånd og avtal tid.
Hjertelig velkommen til Østre Pavestad Gård.
BILDE GALLERI
Østre Pavestad Gård
Norsk Ullgris DA